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Macarrão ao molho de camarão

Macarrão ao molho de camarão

INGREDIENTES

    • 1 kg de macarrão espaguete cozido al dente
    • 2 kg de camarão limpo e lavado com suco de um limão
    • 1 lata de milho
    • 1 molho de tomate peneirado
    • 1 cebola ralada
    • 2 dentes de alho ralados
    • 3 col de azeite
    • 2 caldo de legumes
    • sal a gosto
    • salsinha para polvilhar

MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela coloque a cebola o alho e o azeite deixe dourar
    1. Coloque o camarão e frite até que ele fique rosado
    1. Coloque o molho de tomate e os caldos de legumes, mexa bem até dissolver os caldos
    1. Acrescente o milho, mexa, acrescente um copo de água e deixe cozinhando
    1. Quando o caldo engrossar coloque o macarrão e misture com cuidado para não esmagar o macarrão
    1. Na hora de servir polvilhe a salsinha

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